Camarones en AGUACHILE chiltepin | Recetas de CUARESMA





Les presento unos camarones en aguachile chiltepin. Este platillo combina maravillosamente la acidez del jugo de limones con el picor se este chile también llamado piquin, que aunque es pequeño tiene la característica de ser muy picoso. Aquí los ingredientes:

1/2 kg. de camarones
Chile chiltepin al gusto
Agua
1 1/2 taza de jugo de limones
15 pimientas
Sal de mar
Tostadas de maíz

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