BROWNIE DE CHOCOLATE FACIL | Receta Dulce | Maxi Cocina





Muy buenas!
Hoy les dejo esta receta dulce de brownie de chocolate, muy facil de hacer y que queda super humeda, no se la pueden perder!

INGREDIENTES (para molde de 20cm x 20cm)
-100 g de manteca
-100 g de chocolate amargo (Aguila)
-2 huevos
-200 g de azucar
-1 cucharadita de esencia de vainilla (5 cc)
-70 g de harina comun
-2 cdas de cacao amargo

PASO A PASO:
1) Precalentar el horno a 180°C.
2) Engrasar un molde cuadrado de 20 centímetros de lado, y harina
o cacao
3) Colocar agua en una olla y llevar a hervor. Una vez hervida retirar del fuego y colocar encima un bowl (que no toque el agua)
4) En el bowl colocar la manteca y el chocolate colocado en trozos, dejar a un lado que se vaya derritiendo poco a poco mezclando cada tanto.
5) En otro bowl colocar los huevos, el azucar y la vainilla, mezclar todo.
6) Agregar en forma de hilo el chocolate con la manteca (ya bien mezclados) y mezclar todo.
7) Tamizar la harina y el cacao y agregar al bowl que teniamos con los huevos y chocolate.
8) Incorporar todo con movientos envolventes
9) Colocar en el molde y llevar a horno 180° dsurante 25-30 minutos
10) Dejar enfriar para desmoldar o cortar
Y listo!



Fuente – Source

BROWNIE DE CHOCOLATE FACIL | Receta Dulce | Maxi Cocina

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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