Brochetas con Lactonesa de Cebolla · Receta por 1,75 €





¡Ñam Ñam! Sé un auténtico anfitrión con nuestras brochetas de pollo y cerdo. ¿Te atreves?

#ALDIRecetas

INGREDIENTES
– 200 g de pechugas de pollo
– 200 g de lomo de cerdo ibérico
– Zumo de media lima
– Cebollino al gusto
– 1 cucharada sopera de aceite de oliva
– 1 cucharada de vinagre de Módena

Para la lactonesa
– 10 g de cebolla de Figueras
– 30 g de mostaza de Dijon
– 100 ml de leche
– 200 ml de aceite

Ración para 4 personas

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Fuente – Source

Brochetas con Lactonesa de Cebolla · Receta por 1,75 €

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Un saludo cocineros !!


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