Borsch-es la sopa principal en Rusia y Ukraina. En borsch hay carne y muchos vegetales. Gracias a remolacha borsch tiene el color muy burdeos. La sopa es deliciosa, sabrosa, rica.
Ingredientes:
Carne de cerdo-250 gramos
1 Remolacha
1 Tomate
1 Zanahoria
Col verde-200 gramos
1-2 Patata
1 Cebolla
5-6 Ramitas de perejil
1 Diente de ajo
Jugo de limon- 1 cucharada
Aceite para freir
1 Hoja de laurel
Sal y pimienta del gusto
Fuente – Source
BORSCH / RECETAS DE RUSIA
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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