Blueberry Crumble Cake. บลูเบอร์รี่ครัมเบิ้ลเค้ก | Crumble de Arándanos Receta





Blueberry crumble cake , บลูเบอร์รี่ครัมเบิ้ลเค้ก. สูตรนี้แม่บ้านสเปนขอคอนเฟิร์มว่าอร่อยแน่นอน. ตัวเค้ก นุ่ม พร้อมหน้าครัมเบิ้ล กรุบกรอบ หอมเนยมากกกกกก.

ส่วนผสมตัวเค้ก

-แป้งสาลีอเนกประสงค์ 280 กรัม
-ผงฟู 2 ช้อนชา
-เกลือ 1/2 ช้อนชา
– ไข่ไก่ 2 ฟอง ( ขนาดกลาง)
– น้ำตาลทราย 175 กรัม
– น้ำมัน 114 กรัม
– โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 125 กรัม
– บลูเบอร์รี่ 1 ถ้วยตวง

ส่วนครัมเบิ้ล
– แป้งสาลีเอนกประสงค์ 120 กรัม
– น้ำตาลทราย 190 กรัม
– เนยละลาย 115 กรัม

ถาดขนาด 23*23 ซม.(9*9 นิ้ว)

วิธีทำ

นำเข้าอบไฟ 200 °C 25-30 นาที (ถ้าเตาที่บ้านแรงไป ปรับ 190°C. ) เตาไฟแต่ละบ้านจะไม่เหมือนกันนะคะ

สามารถใช้บลูเบอร์รี่แช่แข็ง. แต่เวลาผสมให้ผสมอย่างเบามือนะคะ. เดี๋ยวบลูเบอร์รี่จะเละ

ตอนผสมแป้งอย่าผสมนานเกินไป จะทำให้ตัวเค้กมีความแน่น

ถ้าใช้บลูเบอร์รี่แช่แข็ง ให้ลดไฟลง แล้ว เพิ่มเวลาอบให้นานขึ้น. นะคะ.



Fuente – Source

Blueberry Crumble Cake. บลูเบอร์รี่ครัมเบิ้ลเค้ก | Crumble de Arándanos Receta

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


Contenido relacionado:
Publicado en Recetas y etiquetado , , , .

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *