Birria de res receta casera/con dos ingredientes secretos👩🏼‍🍳al estilo Ensenada





Ingredientes para 10 lbs
10 chiles guajillos
10 chiles California
1/2 cucharadita de
Mejorana
Tomillo
Orégano
Comino.
5 clavos de olor
5 pimientas grandes dulces
1/2 rajita de canela
1/2 taza de vino seco para cocinar yo uso Edmundo
10 tomates rojos roma
1/2 cebolla
5 dientes de ajo todo esto se muele por partes hasta que todo quede incorporado.

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Birria de res receta casera/con dos ingredientes secretos👩🏼‍🍳al estilo Ensenada

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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