BARBACOA DE RES RECETA DE LA ABUELA EN EL RANCHO





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INGREDIENTES
1-2 Chiles chipotle en adobo
4 Dientes de ajo
4 clavos de olor
1 Cucharadita de orégano seco (mexicano)
1 Cucharadita de comino
4 Pimientas gordas
2 Hojas de laurel
1 Cebolla mediana o 1/2 grande
1 Cucharadita de cebolla en polvo
1/2 Cucharadita de ajo en polvo
Sal o consomé de res al gusto
1 Taza de caldo de res
1 1/2kg. De carne de res ( yo usé lomo)



Fuente – Source

BARBACOA DE RES RECETA DE LA ABUELA EN EL RANCHO

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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