EL ARROZ CON POLLO ES SON DUDA UNO DE LOS PLATOS INFALTABLES DE LA COCINA COLOMBINA, SU COMBINACIÓN ES EXCELENTE, Y ES UNA PREPARACIÓN CON LA CUAL TODOS NOS IDENTIFICAMOS, SEA ARROZ SUELTO A COMO EN ESTE CASO APASTELADO. NO SOLO SE CONSUME EN COLOMBIA SINO TAMBIÉN EN CENTRO AMÉRICA, CUALQUIER PERSONA DE HABLA HISPANA DEBE SABER PREPARAR UN BUEN ARROZ CON POLLO.
SÍGUEME:
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INGREDIENTES.
– PECHUGA
– ALA, MUSLO Y HUESO DE POLLO
– SAL
– PIMIENTA NEGRA
– LAUREL SSECO
– CEBOLLA EN RAMA
– CILANTRO
– AJI TOPITO O AJI DULCE
– AJO
– ARROZ 750 GR (Por cada taza de arroz se debe agregar 2 de agua)
– CEBOLLA ROJA
– ZANAHORIA
– REPOLLO BLANCO
– PIMENTON ROJO
– PIMENTON VERDE
– ARVEJAS
– MAIZ TIERNO (VERDE, CHOLO, DULCE)
– APIO
– ACEITE ACHIOTADO
– PLÁTANO MADURO PARA ACOMPAÑAR!!!
Fuente – Source
ARROZ CON POLLO – LA MEJOR RECETA!!!- PASO A PASO- CAPITULO # 30 – CHEF JEISON RODRIGUEZ
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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