Arcor :: Recetas: Pizzetas de garbanzos



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¡Pizzetitas de garbanzos para sorprender a todos!

INGREDIENTES:
-250 gr de garbanzos Arcor
-1 Puré de Tomate Arcor
-2 dientes de ajo
-½ morrón
-½ cebolla
-300 gr de queso cremoso o mozzarella
-2 huevos
-Orégano c/n
-Pimentón dulce c/n

PREPARACIÓN:
(10 porciones)
Primero, picar la cebolla, el morrón, el ajo y cocinarlos en una sartén. Escurrir los garbanzos, procesar la mitad, y la otra, dejarlos enteros. Colocarlos en un bowl y agregarle la cebolla, el morrón y el ajo. Condimentar con sal, pimienta y pimentón. Mezclar. Dejar reposar la preparación en la heladera. Formar las pizzetas y hornear. Mezclar la salsa de tomate, el orégano, sal y pimienta a gusto. Esparcir la salsa y el queso sobre las pizzetas y hornear. ¡A degustar!

Tip nutricional 👉 Los garbanzos son una excelente opción para incorporar legumbres a nuestra dieta, además de ser deliciosos aportan fibra.
Debemos consumir alimentos ricos en fibra diariamente para lograr la recomendación diaria: 25g/día , las legumbres contribuyen a un buen aporte, como así también frutas, verduras, cereales integrales, frutos secos y semillas.

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Arcor :: Recetas: Pizzetas de garbanzos

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