ALB√ďNDIGAS SIN CARNE( de SOJA TEXTURIZADA) ūüėč Receta F√°cil





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INGREDIENTES (Para 24 albóndigas):
115 grs. Soja texturizada de grano fino
30 grs. Copos de avena
Leche Vegetal (La justa para humedecer la avena)
Agua (Para cubrir la soja e ir a√Īadiendo seg√ļn necesite)
1 Cebolla
2 dientes de ajo
Sal (Al gusto)
Ajo en Polvo (Al gusto)
Una Pizca de Pimienta negra
Orégano y Tomillo secos
Pimentón (lo justo para darle el color)

PARA REBOZAR
Mezcla de harina de garbanzo y de trigo sarraceno ( La que se necesite para rebozarlas)

PARA LA SALSA
400 grs. Tomate natural triturado
1/2 Cebolla
2 dientes de Ajo
Sal

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ALB√ďNDIGAS SIN CARNE( de SOJA TEXTURIZADA) ūüėč Receta F√°cil

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Un saludo cocineros !!


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