ALBONDIGAS DOBLES (PELMENI)/ DOBLE PLACER/ RECETAS DE RUSIA





En Rusia quieren mucho pelmeni. Pero en ese caso son albondigas dobles con carne y con patata en una albondiga. Ricos y abudantes pelmeni pueden comer con ketchup, mayonesa o crema agria.
Ingredientes para masa:
Harina-600 gramos
Aceite-6 cucharadas
Agua hirviendo-300 mililitros
Sal 1/2 de cucharilla
Ingredientes para relleno de carne:
Carne picada-350 gramos
Queso-50 gramos
Sal y pimienta del gusto
Ingredientes para relleno de patatas:
5-7 patatas
1 cebolla
Aceite para freir cebolla-1 cucharada
Mantequilla-1 cucharada
Sal y pimienta del gusto
WEB-PAGINA: dovolniyslon.ru



Fuente – Source

ALBONDIGAS DOBLES (PELMENI)/ DOBLE PLACER/ RECETAS DE RUSIA

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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