Si está tratando de comer una dieta limpia y saludable, los muffins pueden estar en su lista prohibida. Las variedades empaquetadas en el supermercado a menudo se hacen con harina blanca y contienen grandes cantidades de azúcar. Además, ¡una golosina grande de tres pulgadas tiene aproximadamente 550 calorías!
Hacer su propia cocción le permite controlar el azúcar y agregar ingredientes saludables, como harina de avena, bayas frescas y frutas. Siga uno de estos deliciosos 3 panecillos saludables para el desayuno a continuación y obtendrá delicias caseras que registran menos de 150 calorías cada una, para que pueda disfrutar sin bulto.
Aquí hay 3 magdalenas saludables para el desayuno, receta fácil de magdalenas
1 Muffins de avena sin gluten de manzana y plátano 150 calorías (6 porciones)
Estos muffins de manzana, plátano y avena son súper saludables, puedes disfrutarlos con leche o tu café de la mañana
INGREDIENTES (6 magdalenas)
1 taza de harina de avena
1/4 nueces picadas
1 cucharadita de polvo de hornear sin gluten
1 cucharadita de semillas de chía
1 huevo
1/8 taza de yogurt
2 cucharadas de aceite vegetal
1/2 cucharadita de canela molida
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1/8 1/4 taza de miel 2 cucharadas
1 manzana picada
1 plátano triturado
DIRECCIONES
En un tazón grande, combine la harina de avena y las nueces, el polvo de hornear y las semillas de chía.
En un tazón pequeño separado, agregue huevo, yogur, aceite, canela, vainilla y miel y mezcle bien.
Agregue la mezcla húmeda a la mezcla seca y doble lentamente las manzanas y los plátanos.
Calienta el horno a 350 ° F. Forre un molde para muffins con bolsas de papel y llene hasta tres cuartos de su capacidad.
Hornee durante 20 a 25 minutos o hasta que se inserte un palillo de dientes en el centro del panecillo y salga limpio.
Permita que las magdalenas se enfríen durante 15 minutos. Y servir.
2 magdalenas de frambuesa y limón 140 calorías (6 porciones)
Estas magdalenas de frambuesa y limón son realmente deliciosas. También he usado diferentes frutas: los arándanos y las frambuesas son nuestros favoritos absolutos, pero las fresas, los duraznos o las cerezas también son buenos, congelados o frescos. Puedes usar cualquier tipo de yogurt sin fruta en el fondo. Fácilmente adaptable a lo que tienes. ¡Espero que lo disfrutes!”
INGREDIENTES (6 muffins)
1 cucharada de ralladura de limón
2 cucharadas de miel
1/2 taza de yogurt
2 cucharadas de aceite vegetal
1 huevo
½ cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de harina integral
1 cucharadita de polvo de hornear
1/8 cucharadita de sal
3/4 taza de frambuesas frescas
DIRECCIONES
En un tazón pequeño, combine la ralladura de limón y la miel y el yogur, el aceite, el huevo y la vainilla. Y mezclar bien.
Combine la harina integral, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande. Agregue la mezcla de yogur y doble hasta que esté casi mezclado. Doble suavemente las frambuesas. Divide la masa entre los moldes para muffins.
Hornee los panecillos hasta que los bordes y la parte superior estén dorados, de 20 a 25 minutos. Deje enfriar en la sartén durante cinco minutos antes de convertirlo en una rejilla. Servir tibio.
3 magdalenas de plátano y espinacas 140 calorías (6 porciones)
¡Estas magdalenas de plátano y espinacas no contienen gluten, azúcar refinada ni lácteos! ¡Saben a batido verde pero en forma de panecillo!
INGREDIENTES (hace 6 magdalenas)
2 bananas
Puñado de espinacas
4 fresas
3/4 taza de harina de trigo integral
3 cucharadas de miel
1 huevo
1/8 taza de aceite vegetal
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
½ cucharadita de canela
1/8 cucharadita de sal
DIRECCIONES
Haga puré los plátanos, las espinacas y las fresas en una licuadora.
En un tazón grande, combine la harina, la miel, el huevo, el aceite, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal.
Vierte la mezcla de batido en el tazón y mezcla bien.
Ponga moldes de muffins de papel o silicona en un molde para muffins.
Cucharee la masa, llenando cada vaso con aproximadamente tres cuartos.
Hornee durante 20 a 25 minutos o hasta que un palillo insertado salga limpio.
¡Deja que los panecillos se enfríen durante 15 minutos y disfruta! 💪
Fuente – Source
3 magdalenas saludables para el desayuno Receta fácil de magdalenas 💪
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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