2 Recetas Con Cúrcuma Para Adelgazar



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Estas recetas con cúrcuma para adelgazar son altamente nutritivas y eficaces.

Su componente principal, la curcumina, es el principal responsable de ayudar al organismo a expulsar las toxinas. Además, te ayuda a deshacerte de esos kilos de más de una forma saludable.

Recetas con cúrcuma para adelgazar
1. Crema de zanahoria y cúrcuma

La primera de las recetas con cúrcuma para adelgazar es muy fácil de preparar. También resulta una excelente opción para personas que sufren de inflamación crónica. Además, fibromialgia, artritis y patologías afines.

Ingredientes
½ tallo de jengibre (5 g).
2 tallos de cebollín (15 g).
1 cuchara de sal (45 g).
2 zanahorias medianas (65 g).
1 sobre de cúrcuma en polvo (35 g).
½ taza de leche descremada (75 mL).
1 cucharada de aceite de coco (50 mL).
4 tazas de caldo de vegetales orgánicos (275 g).
Preparación
En primer lugar, prepara todos los ingredientes rayando la raíz de jengibre y cebollín para que queden en polvo.
Precalienta la sartén a fuego lento.
Añade un poco de jengibre en polvo y cúrcuma junto con la leche descremada.
Añade los vegetales (salvo las zanahorias) y déjalos hervir.
Baja un poco el fuego y deja que los ingredientes continúen cocinándose.
No te olvides de cortar las cebollas en rodajas y mezclarlas con el resto.
Cuece todos los ingredientes juntos durante 10 minutos.
Finalmente, sirve en un recipiente limpio y disfruta.

2. Infusión de cúrcuma con limón

La segunda de las recetas con cúrcuma para adelgazar sirve para regular las funciones de todo el aparato digestivo. También favorece la desintoxicación del hígado y tiene propiedades antiinflamatorias. Así que si eres amante de las bebidas calientes como el té, definitivamente debes darle la oportunidad a esta infusión con cúrcuma.

Ingredientes
Para empezar, 4 tazas medianas de agua (200 mL).
1 cucharada pequeña de cúrcuma en polvo (15 g).
Finalmente, 1 cucharada, bien sea de miel o de limón (20 mL).
Preparación
Primeramente, prepara un pequeño bol resistente al calor a fuego lento con agua.
Después añade la cúrcuma en polvo dentro del envase con el agua y revuelve.
Gradúa el fuego al mínimo posible y mantenlo durante 15 minutos, sin dejar de revolver.
Luego, ve por un colador y asegúrate de colar perfectamente el exceso de cúrcuma de la infusión.
Deja reposar por unos 5 minutos para que enfríe un poco.
Por último, agrega la cuchara de limón o acompaña con miel para darle un toque dulce.

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Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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