10 recetas de arroz saludable para bajar de peso





1 arroz frito con brócoli

1 cucharadita de aceite de oliva
4 oz de pechuga chickent
sal y pimienta negra
1 zanahoria pequeña
2 cucharadas de agua
1/4 cebolla mediana
1/4 cucharadita de ajo en polvo
1 taza de brócoli rizado
1/2 taza de arroz integral enfriado
1 cucharada de salsa de soja baja en sodio
1 huevo
En una sartén grande a fuego medio-alto, caliente el aceite. Agregue el pollo y sazone con sal y pimienta. Cocine hasta que esté dorado y ya no esté rosado, 6 minutos. Transferencia a un plato.Agregue la zanahoria y 2 cucharadas de agua y cocine hasta que estén tiernas. agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave, 5 minutos. Agregue el ajo y agregue el brócoli con arroz y cocine hasta que esté suave, 3 minutos. Agrega salsa de soya.
Empuje el arroz a un lado de la sartén y vierta el huevo en el otro lado. Revuelva hasta que esté listo, luego mezcle con el arroz.
Corte las pechugas de pollo en cubos y revuelva con el arroz.

2 huevo, arroz y espinacas

1 oz de espinacas
1 cucharadita de aceite de oliva
5 tomates uva
1/4 cucharadita de curry en polvo
sal y pimienta negra
1 cucharada de levadura nutritiva
1/2 taza de arroz integral enfriado
1 huevo

En sartén grande a fuego medio-alto, caliente el aceite, agregue las espinacas, los tomates, la levadura, el curri en polvo, la sal y la pimienta negra, agregue el arroz integral cocido. Cuando las espinacas estén marchitas, retírelas del fuego y reserve.
En una sartén antiadherente pequeña a fuego medio, vierta una pequeña cantidad de aceite. Rompe el huevo en la sartén, sazona con sal y pimienta y reduce el fuego a medio-bajo. Cocine hasta que la clara de huevo esté firme pero la yema todavía esté líquida,
Cubra el arroz con huevo.

3 arroz integral con huevo y aguacate

1 oz de espinacas
7 tomates uva
1/4 taza de guisantes
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharadita de vinagre blanco
sal y pimienta negra
1/8 cucharadita de pimentón
1/2 taza de arroz integral cocido
1 cucharadita de estragón picado
1 oz de aguacate
1 huevo cocido

En un tazón, mezcle el vinagre, el aceite, el pimentón y la sal y la pimienta.Agregue arroz con espinacas, cerezas, guisantes y estragón. Mezcle para cubrir.
Cubra con aguacate en rodajas y huevo.

4 pollo con arroz

1 zanahoria pequeña
1 cucharadita de aceite de oliva
2 cucharadas de agua
1/4 cebolla mediana
1/4 pimiento rojo mediano
1/4 cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de orégano seco
1/4 cucharadita de pimentón
sal y pimienta negra
1/2 taza de arroz integral cocido
4 oz de pechuga de pollo hervida
1/2 cucharada de perejil

En una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue aceite, zanahoria y agua, cubra y cocine hasta que quede tentadora. Agregue la cebolla y el pimiento y cocine hasta que estén suaves, 3 a 4 minutos.
Agregue ajo, orégano y pimentón y cocine.
Agregue el arroz, el pollo y el perejil.

5 ensalada de arroz integral con pollo

4 oz de pechuga de pollo hervida
1/2 taza de arroz integral cocido
1/4 pimiento rojo mediano
1 cebolla verde mediana
1 oz de espinacas
1/2 manzana pequeña
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharadita de vinagre blanco
sal y pimienta negra

En un tazón grande, bata el vinagre, el aceite, la sal y la pimienta. Agregue el arroz, pollo, manzanas, pimiento rojo, cebolla verde y perejil; tirar al abrigo. Servir de inmediato o refrigerar.

6 tortilla con arroz

1/4 taza de arroz integral o 1/2 taza de cocido
1 huevo + 2 claras de huevo
1 cebolleta picada.
sal y pimienta negra
1 cucharadita de aceite de oliva
2 oz de pavo molido
1/8 cucharadita de orégano seco
1/8 cucharadita de pimentón
2 cucharadas de salsa de tomate

7 receta de ensalada de verduras

1/2 taza de arroz integral cocido
1/4 taza de pimiento rojo
1/4 taza de zanahorias, hervidas
1/4 de guisantes verdes, enlatados o hervidos
1 cucharada de aceitunas negras
1 cucharadita de jugo de limón
1 cucharadita de aceite de oliva
sal y pimienta negra

8 Ensalada de atún

1/2 taza de pepino
1/2 taza de arroz integral cocido
1/4 taza de cebolla blanca
4 tomates cherry a la mitad
3 oz de atún enlatado en agua
1 oz de queso feta
1 cucharadita de jugo de limón
1 cucharadita de aceite de oliva
sal y pimienta negra

9 pavo molido con arroz

1 cucharadita de aceite de oliva
1 diente de ajo
1/4 taza de cebolla roja
1/4 taza de pimiento rojo
4 oz de pavo molido
1/8 cucharadita de chile en polvo
1/8 cucharadita de orégano seco
sal y pimienta negra
3 oz de tomate triturado
1/2 taza de arroz integral cocido



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10 recetas de arroz saludable para bajar de peso

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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