1 patata, un poco de masa y el sabor llamó a todos los vecinos. ¡Una receta estupenda! | Gustoso. TV
Ingredientes para la masa:
harina tamizada – 1 kg
agua – 400 ml
leche – 200 ml
blanco – 1 unidad
sal – 1 cucharadita
azúcar – 2 cucharaditas
levadura seca – 1 sobre
Para el relleno de patatas:
patatas hervidas – 4 unidades
aceite – 190 ml
cebolla – 2 unidades
pimentón dulce – 1 cucharadita
pimienta negra – 1 cucharadita
sal – 1 cucharadita
Para engrasar el pastel:
yema de huevo – 1 unidad
semillas de sésamo negro – 20 gr
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Un saludo cocineros !!
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