Plato 😋😋 con versión rápida (sin fumet) o algo más elaborada (con fumet). Para el fumet, añade agua y un vasito de coñac a una sarten donde estén las cáscaras y las cabezas de los bichos 🦐🍷. Una vez ha reducido, lo cuelas y ya tienes fumet.
Después solo necesitas;
✔️1/2kg de gambones (los míos eran congelados)
✔️Noodles
✔️Ajo
✔️ Cebolla
✔️Zanahoria 🥕
✔️Espinacas
✔️Gengibre
✔️AOVE
✔️Sal
✔️Fumet (opcional)
Fuente – Source
🦐 🍜NOODLES CON GAMBONES🍜🦐Receta rápida
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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