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Este vídeo trata de: 🐟ALBÓNDIGAS DE MERLUZA CON GAMBAS🍤🦐 RECETA FÁCIL DE ALMÓNDIGAS DE PESCADO CON GAMBAS🐠
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*INGREDIENTES:
MASA:
– 2 MERLUZAS NEGRAS DE 800-900g CADA UNA.
– 1 DIENTE DE AJO PICADO
– PEREJIL PICADO.
– 1 HUEVO.
– 3 ó 4 REBANADAS D EPAN DEL DÍA ANTERIOR.
– 1/2 VASO DE LECHE.
– SAL.
– PIMIENTA.
– 3 Ó 4 CUCHARADAS SOPERAS DE PAN RALLADO.
CALDO:
– CABEZAS, RASPAS Y PIELES DE MERLUZA.
– CAPARAZONES Y CABEZAS DE GAMBAS.
– TALLOS DE PEREJIL Y ALGUNAS RAMAS.
– 700ml AGUA.
– SAL.
SALSA:
– 1 CEBOLLA O CEBOLLETA.
– 2 DIENTES DE AJO PICADOS.
– HEBRAS DE AZAFRÁN.
– 250g DE GAMBAS.
– PEREJIL PICADO.
– CALDO DE PESCADO.
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Fuente – Source
🐟ALBÓNDIGAS DE MERLUZA CON GAMBAS MUY JUGOSAS🍤RECETA FÁCIL DE ALMÓNDIGAS DE PESCADO CON GAMBAS
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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