🎄 BOURGIGNON VEGANO, RECETA NAVIDEÑA DE 2019 🎄 | Veganamente





– – En este vídeo os muestro cómo hacer un delicioso bourgignon de una forma muy sencilla y con un resultado excelente. Esta es mi propuesta para estas navidades, un plato principal delicioso. 🎄 FELICES FIESTAS A TODO EL MUNDOOO!!! 😁👍
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INGREDIENTES: (Para 4 personas)
100 grs. de Soja texturizada
300 grs. de champiñones o/y setas variadas
6 u 8 chalotas
2 dientes de ajo
1 puerro
3 Zanahorias
2 cucharadas de concentrado de tomate
1 cucharada de harina
250 ml. de vino tinto
500 ml de caldo
1 hoja de laurel
Pimienta negra (al gusto)
Sal (al gusto)
Somero (al gusto)
Tomillo (al gusto)
Maicena o fécula de patata (si fuera necesario para espesar la salsa)

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🎄 BOURGIGNON VEGANO, RECETA NAVIDEÑA DE 2019 🎄 | Veganamente

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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