🇬🇧VICTORIA SPONGE CAKE | RECETA INGLESA | Peruana en Inglaterra





Ingredientes :

MASA :

175 gr de azúcar granulada blanca
175 gr de harina preparada
175 gr de mantequilla sin sal
3 huevos
1 cucharita de esencia de vainilla
1 cucharita de polvo de hornear
Mermelada 4 cucharadas o más cantidad necesaria al gusto de cada uno

Hornear la masa a 170 grados por 20 a 25 min . Dependiendo de su horno algunos puede ser más tiempo pero no tiene que quedar seca la masa así que control de horno porfa !

ICING:

40 gr de mantequilla sin sal
1 o 2 cucharadas de queso crema Philadelphia
100gr de azúcar glass o finita o impalpable

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🇬🇧VICTORIA SPONGE CAKE | RECETA INGLESA | Peruana en Inglaterra

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