Archivos de la categoría: Aprende a Cocinar

Tu Navidad más dulce con Pollo a la Miel

Tu Navidad más dulce con Pollo a la Miel Un placer de Dioses ¿Quieres hacer tu Navidad más dulce con Pollo a la Miel?… pues te voy a contar como hacerlo para que disfrutes de […]

Paella en Navidad ¿Por qué no?

Un plato típico, poco tradicional en Navidad Hoy he tenido una idea, he pensado “Paella en Navidad ¿Por qué no?”. Esto tiene su lógica, aunque suene totalmente fuera de lugar. Donde vivo en la actualidad, […]

Cosas que no sabías sobre el Romero

Las Hierbas de la Abuelita El Romero Sabes que el romero es una hierba que utilizamos para muchos guisos, sobre todo cuando queremos que el aroma de ésta increíble plantita nos atrape el gusto en […]

Galletitas de Mantequilla de la Abuelita

Estas galletitas son las ideales para decorar con todo lo que se os ocurra por encima y las perfectas para hacer formas diferentes que encantarán a los peques (y a los grandes de la casa). […]

Galletas de la fortuna de la Abuelita

Estamos acostumbrados a que en los restaurantes Chinos nos dejen una galletita por comensal de las que llaman “de la fortuna”. Dentro nos encontraremos un papel con alguna frase simpática que, supuestamente, nos augura algo […]

Crêpes de espinacas de la Abuelita

Siempre os aconsejaré que utilicéis productos naturales y frescos, pero ésta receta podéis hacerla con espinacas congeladas. Estarán igual de buenos y os ahorraréis unos cuantos minutos al hervirlas; se hervirán más rápido que las […]

Estofado de Cerdo de la Abuelita

👉🏽 En éste plato podréis añadir otras verduras como judías verdes, pimientos rojos, habas frescas, champiñones… ¡¡Estará riquísimo!! 😉 Estofado de Cerdo de la Abuelita Raciones: 4 Tiempo: 60 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes: 500 gr. […]

Rosquillas de Anís de la Abuelita

Cuando pruebes una ¡no podrás dejar de comerlas!… Descubrirás que se te llena la boca del sabor maravilloso de éstas rosquillas y cerrarás los ojos para degustarlas mejor. Ya te digo que no conviene que […]

CupCakes de chocolate de la Abuelita

¡Son una bomba para el paladar, riquísimos y esponjosos! 😀 Puedes decorarlos con crema pastelera, crema de chocolate, cobertura de azúcar o chocolate, todo tipo de apliques de azúcar (florecitas, corazones, perlitas, etc.), fruta como […]

Pollo de la Abuelita

Es un plato económico, rápido y muy fácil de hacer incluso para los que no os acercáis a la cocina por miedito a liarla 😀 … Quedaréis de maravilla si invitáis a alguien a comer, […]

Brazo de Gitano de Chocolate, de la Abuelita

¡¡Riquísimo y absolutamente sabrosón para el paladar!! … Puedes prepararlo tal cual te decimos en la receta, o bien optar por rellenar (antes de enrollar la primera vez) con mermelada de fresa, melocotón, albaricoque… cualquier […]

CupCakes de Zanahoria de la Abuelita

Nutritivos, riquísimos y con un color tan divertido que a tus peques les volverán majaretas 😍😍😍 Decóralos como más te gusten: con crema pastelera, nata, crema de chocolate, virutas de caramelo o chocolate, mermelada… También […]

Galletitas Oreo de la Abuelita

Con estas galletitas vas a quedar como un rey o una reina si las haces para celebrar algo especial 😀 … Están buenísimas y son más sencillas de hacer de lo que puede parecer a […]

Sopa de Verano de Tomate y Albahaca de la Abuelita

¡Riquísima para disfrutarla en el veranito que ya casi está aquí! ¿Quién ha dicho que no podamos comer sopitas en verano?… Claro que, lo ideal es que sean sopas refrescantes, agradables, ligeras y super sabrosonas […]

Pollo a la Coca-Cola de la Abuelita

Con sólo 4 ingredientes, esta receta es una de las más sabrosas que prepararás jamás de los jamases 😀 😀 😀 … Está rica, se hace con mucha facilidad (no hay que ser un “cocinillas […]

Petisús con chocolate de la Abuelita

Estos bollitos son una auténtica delicia para el paladar; todos los recordamos de siempre, desde que eramos pequeñajos los podíamos encontrar en cualquier pastelería de España. Los había en varios tamaños, pero mis favoritos siempre […]

Gambas al Ajillo de la Abuelita

Cuando pensamos en gambas al ajillo ¿no os trae el recuerdo de esas comidas o cenas de veranito con la familia en vacaciones? … ¡Madre mía, qué ricas sabían así, al amor del momento y […]

Pastelitos Pantera Rosa de la Abuelita

Rosas, ricos y adorables… ¡¡van a volar!! Ingredientes: 👉🏽 Para el bizcocho base: 6 huevos 200 gr. harina 200 gr. azúcar 1 cucharadita de levadura 1 cucharadita de esencia de vainilla 👉🏽 Para la crema […]

Pastelitos de bacalao de la Abuelita

¡¡Están de dulce, aunque sea un plato salado!! … Es una manera de comer pescado casi sin darnos cuenta, porque parecen un pastelito de puré y saben de maravilla… Os encantarán y para los nenes […]

Galletas Baratas de la Abuelita

Para los peques, para los grandes, para los golosos y para los que sólo quieren tener a mano un tentempié que no resulte caro ni complicado de hacer. Estas galletitas son baratas y rápidas de […]

Galletas Chips de Chocolate de la Abuelita

Serán uno de tus éxitos más comentados por los que las prueben. No te imaginas lo ricas que están, las pepitas de chocolate se desharán en la boca dejándote un sabor único y maravilloso que […]

Galletitas Red Velvet de la Abuelita

¡¡Son adorablemente ricas y bonitas!! Si os lanzáis con ésta receta tan sencilla y adorable, tened en cuenta que admiten cualquier molde en el corte, vaya que con vuestra receta de Galletitas Red Velvet de […]

2 Tablas de equivalencia en Repostería

Muchas veces, cuando leemos las recetas nos abruman los pesos y medidas en centilitros o centímetros cúbicos a las que se refieren los cocineros y cocineras ¿verdad? … No siempre disponemos de aparatos para medir […]

Crema Pastelera, receta de la Abuelita

Cuando pensamos en postres, inevitablemente, también pensamos en la delicia de probar esa crema pastelera que rellena infinidad de tartas y tartaletas de manzanas, bizcochos, galletitas, buñuelos, bocaditos, cuernos… y por supuesto nos deleita con […]

Atún encebollado, receta de la Abuelita

Hay que probarlo para saber de lo que hablo. Ya de por sí el atún tiene un sabor muy potente y si lo rebajamos con el dulzor de la cebolla que lo inundará como en […]

Galletitas de Nutella de la Abuelita

¡Sólo llevan 4 ingredientes! y están tan ricas como os estáis imaginando. ¿Os gusta la Nocilla o la Nutella? porque utilicéis cualquiera de las dos que utilicéis, saldrán igual de deliciosas. Es una receta básica, […]

CupCakes receta de la Abuelita

¿Tienes una fiesta o evento familiar y no sabías qué dulces preparar para los peques y los grandes, para triunfar por todo lo alto? ¡Vaya peazo de preguntita, ¿verdad?! … pero es tal cual, si […]

Ensalada de Pera y Queso de la Abuelita

Cuando pensamos en ensaladas (al menos yo) casi siempre nos quedamos con la que conocemos de toda la vida: la ensalada de lechuga con tomates, cebolla y poco más… Pero el mundo culinario de las […]

Risotto de Setas de la Abuelita

Risotto de Setas de la Abuelita Desde Italia con Amor, así podríamos comenzar la historia de ésta receta maravillosa que llena la boca de delicias y nos hace soñar con Roma, Venecia, Sicilia… fogones desde […]

Nuggets de Pavo de la Abuelita

Pavo jugoso y delicioso y si es en nuggets, mejor que mejor, porque al estar desmenuzado, la digestión es más sencilla. A los peques les volverán locos del todo, porque se comen sin darse cuenta […]

Bizcocho de Zanahoria de la Abuelita

Rico, nutritivo y estupendo para celebrar una fecha importante. A los peques les encanta, tiene ese toque dulce con el color anaranjado del bizcocho que les vuelve locos. Puede que se convierta en su favorito […]