Serán uno de tus éxitos más comentados por los que las prueben. No te imaginas lo ricas que están, las pepitas de chocolate se desharán en la boca dejándote un sabor único y maravilloso que no podrás olvidar. Ya te aviso desde ahora que son una auténtica adicción, si te sobran, estarás pensando en las galletitas hasta que les des buena cuenta. Son sencillamente suculentas.
Te dejo la receta y la preparación para que te remangues y te pongas con ellas ¡¡ YA !! 🤣

Galletas Chips de Chocolate de la Abuelita
Ingredientes:
110 gr. de mantequilla
200 gr. de azúcar
1 huevo
165 gr. de harina
30 gr. de cacao en polvo
200 gr. de chips de chocolate
1 pizca de sal
2 gr. de levadura
2 gr. de bicarbonato
Esencia de vainilla
CÓMO SE HACEN
Mezclar el azúcar con la mantequilla y batir con una batidora hasta que la mezcla esté cremosa. Añadir el huevo y la vainilla y mezclar bien.
En otro bol aparte echar la harina, la sal, la levadura, el bicarbonato y el cacao en polvo. Mezclar y añadir a la mezcla previa que teníamos reservada. Remover hasta que esté todo unido.
Por último, incluir las chips de chocolate y remover.
Tapar y refrigerar durante 30 minutos, mientras precalentar el horno a 190º.
Sacar la masa de la nevera y sobre la bandeja para galletas colocar las porciones de masa separándolas unos centímetros unas de otras para que no se unan cuando crezcan.
Hornear durante 12 minutos y dejar enfriar.
¡¡Y ya están listas para comer y disfrutarlas!!

SUGERENCIAS DE PRESENTACIÓN




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